山竹怎么挑选新鲜的,买山竹学会这3个小窍门个个新鲜饱满
大家好,现在已经进入了秋天,进入秋天以后,我特别喜欢吃的一种水果,开始大量上市了。这种水果就是热带水果之一的山竹,每年想要吃到山竹的话,只有在这个季节,才能吃到最新鲜的。其它季节的山竹,一般都是冷藏室中冷冻后,取出来进行贩卖的,除了价格贵以外,营养价值也很低。
今天我去买菜的时候,就发现楼下的水果摊上在卖山竹了,于是我就去买了一些,没想到价格还很便宜。之前十几块钱一斤的山竹,现在只要5块钱一斤,而且个头还特别大,里面汁水还非常丰富。在秋天这样一个干燥的季节里,多吃山竹这种水果的话,还有着很好的解燥、润肺作用。
如果你也是一个喜欢吃山竹的人,今天就让我来给你分享几个,挑选山竹的小窍门。因为山竹它的果壳会非常厚,如果你稍不注意的话,就会买到果肉少且壳厚的山竹,掌握好我教你的这几个小窍门,保你买到又甜又好吃的山竹,下面就跟着我一起来看一看,这些挑选方法吧,一挑一个准。
【山竹挑选方法】
一、看果蒂
首先在对山竹进行购买时,一定要仔细观察一下,山竹它的果蒂部分,通过这一个地方,我们就可以很好辨别,山竹是否新鲜,如果果蒂是绿色的话,则证明这样的山竹非常新鲜,反之果蒂已经开始枯萎,或者是有霉变等现象出现的话,则证明这样的山竹,已经很不新鲜,很有可能已经保存了,很长一段时间。
二、看颜色
在买山竹的时候,我们还要看一看山竹它的颜色,因为山竹的颜色,大多数都会呈现为紫红色。颜色越红则证明,山竹它的成熟度就越好,口感吃起来就越甜。如果颜色看起来是发青的话,则证明这样的山竹,还没有完全成熟,它的汁水就会比较少,口感也不怎么甜。所以在买山竹时,一定要选择发红的去进行购买。
三、看底部
最后一点是在买山竹的时候,我们一定要记得看一下山竹的底部。因为在山竹底部,会有一些花瓣的形状,有些是四花瓣、有些是五花瓣,也有些是六瓣、七瓣的,通过这些花瓣的数量,我们就能很好辨别,山竹它里面的果肉到底有多少。底部花瓣越多,则证明山竹它内部的果肉就越多,选择这样的山竹去购买,就能让你吃到更多的果肉。
小贴士
1、山竹是一种含有丰富维生素的水果,在秋天这样一个季节里,一定要记得多吃。
2、购买回家以后的山竹,一定要记得尽快吃完,因为山竹在常温下,是保存不了多久的。
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