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早餐店做什么最赚钱，江西早餐店一年盈利60万案例分享

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今天要给大家带来的案例是：江西有这么一家早餐店，老板利用“免费早餐”，在短短一年的时间里，疯狂盈利60万。

【1】案例背景

老周就是这家早餐店的老板，同时也是今天要给大家介绍的案例的主人公。说到老周这个人，他今年也不过才40岁不到，但是长得非常沧桑，看起来像是有60多岁了，一脑袋的头发都白了。很多人不理解，都说他早衰。其实啊，人家老周只不过是经历了太多，变沧桑了罢了。


说实话，老周家里的条件还是很不错的，父母开了一家饭店，在当地都算是有点名气，生意很好。作为家里的独生子，在父母退休之后，老周自然是成为了饭店的新老板。虽然老周的经验不足，但好歹年纪轻，脑子也比较灵活，经常想出一些出其不意的经营方式，所以饭店的生意是一天比一天好。

那个时候，老周才30岁不到，还没有结婚。后来也是偶然，通过朋友介绍，老周认识了后来的老婆。但由于老周工作太忙了，确实没什么时间来经营家庭，这不，结婚都六七年时间了，孩子都时间生。可没想到，就因为这个原因，被朋友钻了空子，不仅和自己的老婆搞到一起了，还把家里的钱都卷走了。

老周的父母因为这个事被气病了，再加上前两年不是因为疫情吗？饭店由于没有资金支撑，直接倒闭关门了，还搞得老周欠了一屁股的债。为了还钱，老周卖房卖车，最后落得个一无所有。

去年四月份，老周打算重新创业，不过由于囊中羞涩，只能做点小生意，开了一家早餐店。结果你别说，一家小小的早餐店，都被老周经营得风生水起，短短一年时间就赚了60万，赚了个盆满钵满。


【2】方案介绍

是不是很好奇？一家小小的早餐店，是怎么做到年赚60万的呢？其实啊，做生意的方法有很多种，并不是说你开的饭店，就只能卖饭菜；你开的超市，就只能卖生活用品；你开的早餐店，也不是只能卖早餐。

老周是怎么做的呢？他推出活动：早餐免费不要钱。

没错，老周的早餐店不靠早餐赚钱，所以他把早餐免费送给顾客吃，至于他的盈利点，下面就给大家仔细讲一讲。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。

【3】盈利分析

不卖早餐，老周靠什么赚钱呢？

一．推出活动：花费9块钱成为早餐店的会员，那么在一个月的时间内，顾客进店吃早餐都可以享受八折优惠。一个月之后，如果顾客还想要优惠，就继续花钱办理会员卡。

二．成为会员，就可以免费获得20张豆浆券，豆浆券的有效期是一个月。持有豆浆券进店，就能免费喝一杯豆浆。每天最多只能用一张豆浆券。不会有人进早餐店只喝豆浆吧？肯定还要消费其他的产品的。这就是“副产品免费，主产品盈利”。


三．会员顾客可以免费加入社群，群里每天晚上都会发10个红包。如果顾客抢到了红包，那么不管今天消费了多少钱，老周都会把钱退还给顾客，以现金红包的形式。这不就是“免费早餐”吗？

四．一个月之后，如果顾客的会员身份过期了，要么选择续费成为会员，要么会被踢出社群，不再享受抢红包的福利。

五．如果不是会员顾客，但是又想加入社群的话，就得花费5块钱的入群费用。

六．通过豆浆券来锁定顾客在一个月之内，进店消费20次，足以形成顾客的消费习惯，以后但凡想要吃早点，都会想到老周的早餐店。

七．和其他商家进行合作，在豆浆杯上面给其他商家打广告，顾客可以通过广告上面的二维码来领取红包或者优惠券。而老周呢，则收取部分广告费用。

当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣，可以点击查阅有没有适合你的项目。

最后，老周就是这样，利用“免费早餐”，一年盈利60万，赚得盆满钵满。


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