吃酒席应该注意什么礼仪,饭局上必须得学会的这5个礼仪
饭局,其意义远远超过了吃饭本身,而更多的是为了培养人情关系。小小的餐桌上藏着经商的乾坤,推杯换盏中亦有谈判的智慧。
因此,我们一定要懂得饭局的礼仪,并牢牢的掌握,只有这样,你的人缘才会越来越好。
1、入座礼仪。
就餐中,我们也要注意相应的礼仪。比如,当你入席时,首先要先用手把椅子向后拉一些再坐下,切记不要用脚将椅子推开。
如果,你是一名男士,作为男士,你要懂得这时候你应该做的就是拉开椅子请女士入座。用餐前要注意坐姿,身体要坐直,手要放在膝盖上,不要把手放在桌子上或者摆弄餐具。
2、别在餐桌上打电话。
在正式的宴会场合,不合时机地接电话是对别人的不尊重。如果你打算接电话,一定要先离开餐桌,并礼貌地和同桌就餐的人说一声:“对不起,我出去接个电话”。
3、顾同桌人的宗教饮食禁忌。
如果不是特别熟悉的朋友,最好问一下有没有饮食禁忌。比如我们身边最常见的穆斯林不吃猪肉,不喝酒;佛教徒比较少吃荤腥的食物,包括葱姜蒜,韭菜,芥末都不能吃;
一些信奉观音的佛教徒不能吃牛肉和狗肉,这一点,在有港澳台及海外同胞时尤其要注意。要照顾到别人的饮食禁忌,而且不能瞎评论,否则别人会和你翻脸。
4、敬酒
敬酒,要等前三杯集体活动结束之后,自由活动的敬酒才能进行。自由活动,并不是真的自由,要按顺序。前几杯,都是领导之间互敬,神仙打架你看着就好了。
你不能抢在领导前面去碰杯,那就乱了规矩,双方领导都不高兴。这个时候,你要做这几件件事:
第一,拼命吃东西垫肚子,好多人这时候傻坐着不敢动,没有领导会注意你的放心吃。
第二,注意领导的酒杯,随时准备添酒。这个一定要及时,不要等到领导下一次话都说完了,要端杯了,杯子空的。
第三,计算顺序,看什么时候该轮到你敬酒了。
第四,领导之间喝,你可以先和和对方单位同级之间喝。
然后你去敬比你级别高的领导。先敬谁不重要,因为你是见缝插针去敬酒的,敬酒顺序是领导敬酒才需要考虑的。你只要注意别疏忽了某一个就好了,一定要数全了。
喝多少,给领导敬酒自己要干了。和同级别的,齐步走。
5、考虑职业的禁忌。
不同的职业,在吃饭上也有一些特殊的禁忌。
比如公务员在执行工作期间不能接受别人的请客,公务宴请也不能大吃大喝,不能超过规定的餐标,不能喝酒。驾驶员工作期间不能喝酒,不能让客人,犯错误。
在商务场合,不要点大蒜、韭菜等食物,以免影响口气,耽误工作。贴心一点的,可以在餐后配一些薄荷糖,用于清新口气。
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