开家轻食店要投入多少钱,新手开零食轻食外卖店成本明细一览表
随着轻食健康餐越来越流行,很多同学已经开始计划开家轻食外卖店了,可是对轻食不了解,或对餐饮行业并不了解,到底需要如何着手,总投入需要多少呢?
根据它的主要销售形势,我们可以制定出自己店铺的很多开店方案,销售商品类型,店铺位置,店铺大小,店铺装修风格,为大家详细讲一讲。
1.店铺位置该如何选择呢?(轻食外卖店选址)
既然轻食店以外卖为主,那么周边配置就相当主要了,最好是有大学、商场、写字楼、健身房这类设施。因为是外卖为主,所以哪怕你的店在二层门市的楼上或不临街,只要有配套设施,这都不是问题,这样在房租上会让你省去很多成本。
2.店铺多少平够用呢?
先告诉您所需要的设备,您就知道多少平够用了。
一台商用冰箱(订单量多的话需要两台,尺寸一般为150×80×80,1500左右/台)、一台商用烤箱(单双层都可以,1200左右/每台)、一台榨汁机(买好一点的耐用,400左右/台)。这是所需要的“大型”设备,20平就可以把所有东西放下。
3.店铺该如何装修呢?(轻食外卖店装修)
如果您不考虑堂食,店铺装修只要达到工商局的要求,能办理下来卫生许可证就可以了。如果考虑堂食,店铺面积就要在30-50平,那么屋里能摆下2-4桌,足够堂食使用,装修的话根据个人喜好,简单,干净,时尚是轻食的风格,所以装修不会花费太多。
#所有设备+食材+包装储备约=1万
#所有设备+食材+包装储备+房租(2000算)+装修(1万算)约=4万
以上是基本的费用,费用还是要根据实际情况而定,如果选址轻食品牌加盟的话,可能还有一笔加盟费,具体费用会受到地区影响。
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